艾尚灸中秋了,饮食需特别注意不是所

2016-9-22 来源:不详 浏览次数:

1每天凌晨吃粥

如明朝李挺认为“盖晨起食粥,推陈致新,利膈养胃,生津液,使人一日清新,所补不小。”中医提倡在秋季每天凌晨吃粥,尤其是初秋时节,很多地方依然是湿热交蒸,以致脾胃内虚,抵抗力下落,这时候若能吃些温食,特别是喝些药粥,例如粳米或糯米,均有极好的健脾胃、补中气的功能。在秋季较为推重的粥有甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、黄精粥等。

2少辛增酸

“所谓少辛,是指要少吃一些辛味的食品,避免肺气太盛。”中医认为,金克木,即肺气太盛可损伤肝的功能,故在秋季要“增酸”,以增加肝脏的功能,抵抗多余肺气之侵入。“少辛增酸”,就是说少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品;多吃偏酸性水果,例如苹果、葡萄、石榴、杨桃、柠檬、柚子、山查、枇杷等。

1应忌苦燥

中医认为,苦性燥,苦燥之品易伤津耗气。《素问-五脏生成篇》中言:“多食苦,则皮槁而毛拔。”秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病常常从秋季开始复发或逐步加重。因此,秋令饮食养生应忌苦燥。

1素、淡结合的饮食

秋季干燥,应当多进食些如蜂蜜、芝麻、杏仁等性滋润味甘淡的食品,既补脾胃又能养肺润肠,可防止秋燥带来肺及肠胃津液不足常见的干咳、咽干口燥、肠燥便秘等身体的不适症候或肌肤失去光泽、毛发枯槁的征象。

不是所有人都合适吃月饼,六类人吃月饼要谨慎

10二指肠炎或胃炎患者:月饼会刺激并增加胃酸分泌,对病情不利,这类患者特别不能在空腹时进食月饼。

1、高血压、高血脂、冠心病患者:高血脂患者应少食月饼中的蛋黄馅。另外,月饼吃太多会增加血液粘稠度,加重心脏缺血乃至引发心肌梗塞,应浅尝即止,且不宜在晚上吃。

2、胆囊炎、胆石症患者:多食月饼会影响胆汁分泌,可引发急性胰腺炎和胆囊炎。

3、糖尿病患者:即便是无糖或低糖月饼,仍含有很多可在体内转化为糖分的淀粉,多吃易致血糖升高,如有需要应适当增加降糖药量或胰岛素的摄取量。

4、蛀牙人群:月饼中大量的糖分可致龋洞加深,引发牙髓炎,建议吃完要及时刷牙。

5、脾胃不足者:以老人和小孩为主,这两类人消化吸收能力都不强,过食月饼易致消化不良,乃至引发消化系统疾病。

中秋佳节饮食误区有哪些,您中招了吗?1、月饼配汽水?NO!高脂又高糖!

苏东坡曾吟诗“小饼如嚼月,中有酥和饴”,吃月饼乃中秋节之重头戏。但我们要知道,无论是何种口味的月饼,都属于高热量、高糖分、高脂肪食品,很多人在吃月饼时喜欢搭配汽水来减轻黏腻感,却不知汽水也属于高糖饮料,二者相配,高脂又高糖,还会阻碍胃肠对食品的消化吸收。从中医角度看,月饼属于不容易消化的滋腻食品,多食阻碍脾胃运化;汽水属于寒凉之品,易损脾阳,且汽水含有较多二氧化碳,容易造成打嗝、腹胀满等不适。所以,我们需要正确选择饮品与月饼相配。

月饼配热茶

茶水所含热量较低,还可吸收月饼里面的油脂,避免积食。月饼甘甜油腻,遇热则化,遇冷则凝。化为吸收消化,凝为阻滞不通,所以,热腾腾的茶水正是适合的搭配。

(2)月饼配山查陈皮水

山查消食化积,行气散瘀,陈皮理气健脾,燥湿化痰。用二者煮水泡茶,还可以搭配两块生姜暖脾和胃,简单易做,是吃月饼时消滞的好帮手。

2、田螺直接炒?NO!先加清水来煮沸!

古语有云:“八月望日,尚芋食螺。”但很多人认为直接把田螺下锅爆炒10来分钟便可食用,这类做法虽保持了螺肉的鲜美,却给身体埋下隐患。田螺的粪便里面含有大量寄生虫,短时间的爆炒根本不能杀灭它们,正确的做法是买回田螺后,用清水养三天左右,让田螺把身体里的粪便排干净。下锅之前,用清水把田螺煮沸,将寄生虫杀灭,再搭配紫苏、生姜、大蒜、豆豉、辣椒、生葱等调味爆炒,紫苏可解鱼蟹等水产品之毒,与田螺相配,解毒且行气、宽中。

螺肉含有大量维生素A、蛋白质、铁和钙等营养元素,中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内小螺甚少,肉质肥美,是食田螺的最好时节。健康地享用螺肉,让你吃得开心,吃得放心。

3、饮酒来助兴,空腹饮酒?NO!

空腹饮酒绝对是不提倡的,空腹饮酒不但易醉,且易损伤胃黏膜。中秋开席,可以渐渐品味佳肴,等进食1半时再饮也不迟。饮酒要恰当、适度,最好选用红葡萄酒、梅子酒等。葡萄酒可入脾、肺、肾经,滋养精气和元气,调补血气。梅子酒酸甘之味共存,酸甘可化阴,滋养人体阴津。但小酌怡情,大饮伤身,中秋饮酒,仍需有度。

4、水果多吃也不怕?NO!适当进食顾脾胃!

吃水果虽可降火,多吃却容易致使脾肾阳虚,女性朋友容易宫寒、月经不调,男性朋友容易腰腿酸沉、腰膝无力,那就得不偿失了。所以,水果不是不能吃,而是适当进食,且避免空腹,以避免损伤脾胃。

中秋时节,气温稍凉,秋燥渐起,宜防燥护阴,滋肾润肺,饮食可配合芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、梨等柔润食品。老人还可多喝米粥,如加入淮山、杞子、黄精、熟地等滋润食材,补而不滞,实为中秋养生之佳品。

中秋团圆之际,健康养生妙方要记得与家人朋友分享哦!祝大家中秋快乐,家人团圆!









































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